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山西莱克生物科技有限公司

【产品简介】

    中文名称:L-亮氨酸    中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸[1]    英文名称:L-Leucine    分子式:C6H13NO2    分子量:131.17

    L-亮氨酸，又称白氨酸，化学名为a一氨基异己酸，1819年Proust首先从奶酪中分离得到，后来Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解物中得到其结晶，并定名为亮氨酸。L一亮氨酸是常见十八种氨基酸中的一种，也是人体八种必需氨基酸之一，另外由于L一亮氨酸和L一异亮氨酸、L-撷氨酸的分子结构中都含有一个甲基侧链而被称为支链氨基酸(Branched chain amina acids, BCAA)。

【产品用途】

1、营养增补剂。必需氨基酸之一，每天最低需要量越0.7g。可强化各种食品，如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸，宜于强化。